Altid fokus på kvalitet
Vi kan med hånden på hjertet sige, at vi kæmper for at leve op til vores egne høje krav. Men vi er ikke religiøse. Er der bedre smag og mening i en konventionelt fremstillet råvare, så vælger vi den, så længe vi kan gøre det med god samvittighed.
Råvarerne
Vi vil være sikre på, at kornet har stået i god muld, at melet har substans, og at hønsene er vokset op under gode forhold. Derfor har vi med stor omhu undersøgt vores leverandørers fremgangsmetoder, og for os er det højeste prioritet at sikre os, at naturen bliver behandlet ordentligt og at råvarerne, når og hvis de bliver forarbejdet, er så tæt på deres originale form som muligt.
Læs mere om vores holdning til naturlig omtanke her
|
|