Nogle går på glødende kul. Andre vil hellere rystes sammen over hakket persille, nye kartofler og kalvefrikasse
Samarbejde gør stærk, og både virksomheden og medarbejdere får ekstra ressourcer, når der prøves kræfter med udfordringer langt fra dagligdagens rutiner. Lantz har udviklet en række teambuildingskurser med indbyggede smagsoplevelser, der giver samarbejdet nye vinger. Kurserne afholdes i vores professionelle køkken i Valby. Find os her
Mens køkkenchefen beretter om tilberedningsprincipper og arbejdsteknikker, får kollegaer mulighed for på kryds og tværs at afprøve de nye færdigheder. ”Når man står over skærebrættet med krydderurter op til begge ører, så kommer hverdagen lidt på afstand, og det er tilladt at grine lidt af hinanden”, har en tidligere teambuilder sagt.
|
|
